1.基础烘焙课程（学习练习戚风蛋糕胚制作，海绵蛋糕胚制作，磅蛋糕胚制作，北海道纸杯戚风蛋糕制作，学习制作各种巧克力、天使蛋糕卷等的学习制作）
2.奶油裱花课程（学习练习各种造型蛋糕的抹胚技巧、各种形状的奶油裱花造型学习包括各种小汽车、飞机、芭比、卡通人物造型、场景蛋糕、各种彩虹蛋糕制作，以及各种多层蛋糕制作）
3.韩式裱花课程（学习韩式花卉蛋糕的制作，以及学习意式奶油霜的制作。包括各种韩式花卉、各种韩花蛋糕造型以及各种纸杯、整体韩式花卉蛋糕的制作以及3D立体蛋糕的制作。）
4.法式西点课程（学习各种法式甜品如泡芙、马卡龙、布丁、曲奇、蛋挞、歌剧院、布朗尼等的制作）
5.慕斯芝士课程（学习制作各种慕斯杯、慕斯块、水果慕斯、提拉米苏整体蛋糕造型、提拉米苏杯、巧克力喷砂及淋面的制作、巧克力星空淋面等）
6.烘焙面包课(甜面包、吐司、软欧包、欧包等以及各种装饰酱和夹心酱的制作)
7.饮品课程（冷热饮的制作）
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